 |  |  |
|---|---|---|
 |
Productes frescos i de qualitat
L'Hortet de Vallparadís posa a la vostra disposició productes frescos de primera qualitat. No som grans productors, sinó una horta familiar. Per tant, només venem l'excedent i la majoria dels productes estan disponibles només durant la temporada de collita. Us recomanem que ens consulteu la disponibilitat dels productes i, si cal, els reserveu amb antelació.
Actualment, no tenim disponible la botiga online per fer la comanda. Podeu, però, mirar el catàleg de productes i fer una comanda amb allò que desitgeu trucant al telèfon 93 154 39 76. Si ho preferiu, podeu fer-ho mitjançant el correu electrònic o el formulari de contacte, i ens posarem en contacte amb vosaltres per concertar el lliurament o la recollida de la comanda. Podem dur-la a domicili a qualsevol indret de Terrassa per 3€, o bé podeu recollir-la a l'Hortet gratuïtament.
Qui som
Una horta familiar al cor de Terrassa
Des de temps immemorials, el torrent de Vallparadís ha estat conegut per la fertilitat de les seves terres. Des dels anys vuitanta del segle passat, la nostra família ha conreat una petita parcel·la a la riba del torrent, fins avui. Ara, vora el parc del Vallparadís i al cor de Terrassa, és una horta sense químics, respectuosa amb el medi ambient i compromesa amb la màxima qualitat dels aliments. Per això, volem compartir els nostres productes amb vosaltres.
Preguntes freqüents
Els productes de l'Hortet de Vallparadís tenen certificació ecològica?
L'agricultura ecològica no hauria de ser l'excepció, sinó la norma. Considerem que els aliments que haurien de dur etiquetes d'advertiment són precisament els sotmesos a productes químics. Per això, i perquè som una horta de caire familiar, no disposem de cap certificació del CCPAE ni d'organismes similars. Cultivem de la mateixa manera que els nostres avantpassats, sense químics i amb respecte per la terra. Cultivem per menjar nosaltres mateixos, i volem menjar aliments de la màxima qualitat.
D'on provenen els productes de l'Hortet de Vallparadís? I les llavors?
A l'Hortet de Vallparadís intentem dur a terme tot el procés de cultiu nosaltres mateixos. Elaborem planter propi a partir de llavors de procedència majoritàriament ecològica. De mica en mica, treballem en ampliar el nostre banc de llavors; comptem amb algunes varietats pròpies des de fa dècades. La majoria de les llavors de procedència externa les comprem a Les Refardes, artesans de llavors ecològiques de varietats locals.
Com es conrea a l'Hortet de Vallparadís? S'hi utilitzen fertilitzants o plaguicides?
Per tal d'assolir la màxima qualitat dels productes, conreem amb respecte per la terra i pel medi ambient. No utilitzem cap producte d'origen químic. Fertilitzem la terra amb humus, compost de producció pròpia, fems de les nostres aus i fems de cavalls que nosaltres mateixos recollim a particulars de la comarca. Per prevenir plagues i tractar-les, utilitzem remeis ecològics com ara el Bacillus thuringiensis, terra de diatomees o decoccions diverses.
Com viuen i què mengen les gallines i les guatlles a l'Hortet de Vallparadís?
Per obtenir ous amb el millor sabor i amb la màxima qualitat nutricional, garantim unes bones condicions per a les nostres aus. Les gallines disposen d'un ampli i equipat galliner i surten a diari a un espai reservat de l'hort; mengen pinso, restes de menjar i tot allò que poden de l'hort. Les guatlles són criades en grups en gàbies àmplies amb manteniment diari; mengen pinso i verdura de l'hort. Puntualment reben aportacions de calci amb mòlta de closca d'ou barrejada amb el pinso.
Com puc fer una comanda a l'Hortet de Vallparadís? Tindran allò que vull?
Funcionem com una horta familiar i de temporada. Per tant, posem a la venda l'excedent de producció i la majoria de productes només estan disponibles durant la temporada de collita. Pots fer una comanda o reservar productes mitjançant el correu electrònic o el formulari de contacte. A la web disposes de tota la informació actualitzada dels productes que tenim en cada moment. De tota manera, contactarem amb tu per confirmar la comanda. Escriu-nos si tens qualsevol dubte.
Em porteu la comanda a casa o la podem recollir a l'Hortet de Vallparadís?
Quan ens facis una comanda, te la podem dur a casa per només 3 euros si vius a Terrassa. En compres superiors a 22 euros, el lliurament és gratuït, sempre i quan sigui a Terrassa. També pots recollir la comanda a l'Hortet de Vallparadís, situat vora el parc de Vallparadís. En qualsevol cas, contactarem amb tu per concertar el lliurament o la recollida i, si has decidit venir a recollir la comanda personalment, et facilitarem totes les dades perquè ens trobis.
Tens algun dubte? Escriu-nos i ens posarem en contacte amb tu.